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Plan de Energías Renovables 2011- 2020. ejemplo, las deyecciones procedentes de la ganadería extensiva estarían en el potencial total pero ya no tendrían cabida en el potencial accesible). - Potencial disponible: es la parte del potencial accesible una vez descontados los usos alternativos. Se trata de descartar residuos y subproductos que podrían usarse para generar biogás pero que, en términos generales, pueden encontrar salidas más atractivas en otros mercados (alimentación animal, por ejemplo). La evaluación del potencial se ha realizado para cada una de las distintas fuentes de biogás consideradas: Biogás de deyecciones ganaderas y otros residuos agroindustriales El tipo de residuos agroindustriales a partir de los cuales puede producirse biogás agroindustrial es variado ya que, entre otros, se encuentran: deyecciones ganaderas, residuos de la industria alimentaria (incluidos SANDACH), residuos de plantas de biocombustibles líquidos y residuos de distribución alimentaria y HORECA (hoteles, restauración y catering). La cuantificación se ha llevado a cabo mediante indicadores estadísticos y coeficientes de generación de los materiales considerados. Las principales fuentes de datos de cálculo para extraer los valores de los indicadores estadísticos han sido: - Cartografía básica de límites administrativos y otros (IGN, SEIS.net, Instituto Nacional de Estadística). - Instituto Nacional de Estadística. - Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (Anuario Agroalimentario 2007). - Registro EPER (European Pollutant Emision Register). - DUNS: 75.000 empresas. - ALIMARKET: 10.000 empresas agroalimentarias. En cuanto a las fuentes utilizadas para la definición de los coeficientes de generación, se han tenido en cuenta: - Guías de Mejores Técnicas Disponibles y BREF (sector cárnico, lácteos, vegetales, azúcar). - IPPC y estudios específicos sobre residuos ganaderos. - FEGA, MERCASA. - Estudios sectoriales diversos (estimaciones de retiradas, vegetales no conformes...). - Estudios y proyectos previos (BIOVAL, BIODER). - Datos proporcionados por socios del proyecto PROBIOGAS. El potencial de las deyecciones ganaderas se ha calculado en base al uso de coeficientes de generación según especie, edad fisiológica y orientación productiva (kg sólido volátil/cabeza y día), a lo que se añaden los coeficientes de productividad de biogás específicos de cada residuo. Además, también se ha tenido en cuenta la diferenciación entre explotaciones intensivas y extensivas según la densidad en cabezas por hectárea de la explotación. Las provincias claramente extensivas o intensivas se han utilizado para fijar densidades “de 145PDF Image | PLAN DE ENERGIAS RENOVABLES
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